キッチンの燃焼ガス熱電対は何に役立ちますか

ガスストーブの熱電対は、「異常な炎上が発生すると、熱電対の熱電位が消失し、危険を避けるため、ライン内のガス電磁弁がバネの作用でガスを遮断します」

通常の使用プロセスでは、熱電対の連続熱電位により、ガス電磁弁は常に開いた換気状態になります。

簡単な紹介文を添付します。
熱電対失火防止装置は、熱電対と電磁弁の 2 つの部分で構成され、熱電対の熱電位を加熱して点火し、換気を開く電磁弁、通常の燃焼を行います。異常消火時、熱電対の熱電位が消失し、電磁弁が閉じて保護します。